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INFOS TECHNIQUES

• 456 pages couleur

• 240 illustrations

• 12 x 16,5 cm

• Broché cousu, 535 g

• ISBN 978-2-84594-052-9

• EAN 9782845940529

• 25 €

Table des matières

1 INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR

Chambres de culture - INSTALLER UNE CHAMBRE DE CULTURE – Serres

2 LUMIÈRE, LAMPES ET ÉLECTRICITÉ

Photopériode - Distance et intensité lumineuse - Distance entre les plantes et les lampes - Réflecteurs - Réflecteurs à ampoule horizontale - Réflecteurs à ampoule verticale - Pas de réflecteur - Étude comparative sur les réflecteurs - Lumière réfléchie - Une plus grande luminosité pour le même prix - INSTALLER UN RAIL OU UN ROTATEUR DE LAMPES - Lampes à décharge de haute intensité (HID) - Ballasts de HID -Ampoules à décharge de haute intensité (HID) - Lampes métal halides (MH) - Autres types de lampes - Au sujet de l’électricité - Consommation électrique - Timers (minuteurs) - Culture assistée par ordinateur - INSTALLER L’ÉCLAIRAGE HID

3 SUPPORTS DE CULTURE ET CONTENEURS 91

pH du support - Terreaux - Supports inertes - Cubes d’enracinement et autres supports inertes - Température du sol - Supports de culture mélangés – Conteneurs - Forme, taille et entretien des pots

4 EAU ET NUTRIMENTS

Irrigation - Nutriments - Nutriments primaires ou macronutriments - Azote (N) - Phosphore (P) - Potassium (K) - Nutriments secondaires - Calcium (Ca) - Magnésium (Mg) - Soufre (S) - Micronutriments - Fer (Fe) - Manganèse (Mn) - Zinc (Zn) - Engrais - Engrais chimiques - Engrais organiques - Préparation de la solution nutritive - Application d’engrais - Fertilisation excessive

5 CULTURE HYDROPONIQUE

Différents systèmes de culture hydroponique - Systèmes hydroponiques passifs - Systèmes hydroponiques actifs - Tables à marée (Ebb and flow) - Systèmes hydroponiques de goutte-à-goutte - Systèmes NFT (Nutrient Film Technique) - Systèmes aéroponiques -Supports de culture - pH – EC - Stérilisation du support de culture - Extraire les racines et stériliser le support de culture - Engrais hydroponiques - Solution nutritive - Entretien de la solution - Composition de la solution nutritive - Réservoirs - Température de la solution nutritive - Cycles d’irrigation - Problèmes nutritionnels - Démarrer une culture hydroponique

6 AIR, OXYGÈNE ET CO2

Mouvements de l’air - Stomates - Circulation de l’air – Ventilation - Température - Humidité - Mesurer l’humidité relative - INSTALLER UN EXTRACTEUR - Enrichir l’air en CO2 - Mesurer la teneur en CO2 - Produire du CO2 - Distributeurs de CO2 en bonbonne -

Générateurs de CO2 - Autres solutions pour enrichir l’air en CO2 - Neige carbonique - Vinaigre et bicarbonate de soude - Odeurs, ionisateurs et charbon actif - Générateurs d’ozone

7 INSECTES ET MALADIES

Prévention et progression de la lutte - Propreté et ventilation - Progression des moyens de lutte - Produits naturels (ou presque) - Bacillus thuringiensis (Bt) et autres espèces de Bacillus - Bicarbonate de soude - Bouillie bordelaise - Eau - Eau de Javel - Huile de neem - Huile d’horticulture – Pièges - Pyrèthre et pyréthrines - Roténone - Ryania - Savons liquides ou mous - Tabac et nicotine - Terre de diatomées - Lutte biologique - Produits chimiques de synthèse - Ravageurs - Aleurodes (mouches blanches) - Araignées rouges - LUTTER CONTRE LES ARAIGNÉES ROUGES - Mouches du terreau – Nématodes – Pucerons - Maladies cryptogamiques - Prévention des maladies cryptogamiques - Contrôle des maladies cryptogamiques -

Algues vertes - Alternariose - Fonte des semis – Fumagine - Fusariose - Maladies des taches - Mildiou – Oïdium - Pourriture des racines - Pourriture grise (botrytis) - Pythium - Verticillium - Virus

8 ÉTAPES DE LA CROISSANCE

Graines et semis – Germination - Semis - SEMER UNE GRAINE - Croissance végétative - Boutures - Plantes mères - Préparation au bouturage - Hormones de bouturage - BOUTURER - Transplantation – TRANSPLANTER - Tailler – Floraison - Récolte – RÉCOLTER - Séchage

9 CHOIX DE PLANTES

Aubergines (Solanum melongena) - Azalées (Azalea) - Bégonias (Begoniaceae) - Broméliacées (Bromeliaceae) - Cactées (Cactaceae) - Calcéolaires (Scrophulariaceae) - Chrysanthèmes (Compositae) - Concombres (Cucumis sativus) - Cyclamens (Primulaceae) - Géraniums (Geraniaceae) - Gloxinias (Gesneriaceae) - Gueules-de-loup (Antinhinum majus) - Kalanchoés (Crassulaceae) - Laitues (Lactuca sativa) - Œillets (Dianthus) - Orchidées (Orchidaceae) - Poivrons (Capsicum annuum) - Roses (Rosa) - Tomates (Lycopersicum esculentum) - Violettes africaines (Saintpaulia)

10 SUIVI

Mémo hebdomadaire - Symptômes, diagnostics et remèdes